Наше біорізноманіття, наша їжа, наше здоров’я
У цьому році Міжнародний день біорізноманіття зосередився на біорізноманітті, як фундаменті нашого харчування і здоров’ї, а також на ключовому каталізаторі для трансформації харчових систем і відповідно поліпшення здоров’я людей.
Мета — використання знань і поширення інформації про залежність наших продовольчих систем, харчування і здоров’я від біорізноманіття та екосистем. Тема також відзначає різноманітність, яку надають наші природні екосистеми для людського існування і добробуту одночасно сприяючи іншим цілям сталого розвитку, включаючи пом’якшення зміни клімату та адаптацію, відновлення екосистем, чисту воду і нульовий голод.
За останні 100 років, більше ніж 90% сортів рослин зникли з полів фермерів. Породи багатьох домашніх тварин втрачено на територіях 17 головних у світі рибальських угідь здійснюють рибальство на межі сталих лімітів.
Різноманіття місцевих систем виробництва продуктів харчування знаходиться під загрозою, у тому числі системи пов’язані з корінними, традиційними і місцевими знаннями. На тлі зниження агро-біорізноманіття зникають також необхідні знання традиційної медицини та місцевих продуктів харчування. Втрата різноманіття раціону виступає одним із факторів ризику для здоров’я, або безпосередньо призводить до захворювань, таких як, наприклад, діабет, ожиріння і недоїдання, та має безпосередній вплив на доступність традиційних лікарських засобів.
Рішення 14-ї наради конференції сторін конвенції про біорізноманіття одночасно зі звітами про біорізноманіття і здоров’я містять рекомендації. Окрім того, нещодавно Комісія ЕАТ І_апсеі опублікувала висновки щодо взаємозв’язку між системами охорони здоров’я, харчування та біорізноманіття, які описують, що представлятиме у перспективі здорове харчування з точки зору сталих харчових систем, та які дії можуть підтримувати і прискорювати трансформацію харчових систем, у вигоді біорізноманіття.
Опираючись на таку роботу, окремі особи можуть мобілізувати та активізувати заходи, спрямовані на охорону здоров’я, харчування і продовольчі системи, разом з підвищенням обізнаності про те, як зберегти і стабільно використовувати біорізноманіття для нашого добробуту.
Зв’язки між біорізноманіттям, екосистемами і наданням вигод для здоров’я людини глибоко закріплені у Стратегічному плані щодо біорізноманіття на 2011–2020 роки. Вони займають центральне місце у спільному порядку денному для сталого розвитку. Це зосередження на взаємозв’язку біорізноманіття, продовольчих систем та охорони здоров’я дає можливість обговорювати шляхи підтримки процесу для створення рамок глобального біорізноманіття після 2020 року і допомогти «схилити криву втрати біорізноманіття до 2030 року». У зв’язку з цим,
Конвенція про біорізноманіття спільно з низкою партнерів, включаючи ВООЗ, ФАО, ЮНІСЕФ, ЮНЕСКО, а також інші організації, такі як Фонд ЄАТ та Коаліцію з питань продовольства і землекористування, працюють спільно для визначення трансформаційних дій через глобальні продовольчі системи для просування досягнень у підтримці біорізноманіття, клімату, охорони здоров’я та інших відповідних цілей сталого розвитку.
Ярослав Новицький,
начальник відділу агропромислового розвитку райдержадміністрацІЇ.
«Гуцульський край», №22, 31.05.2019 року
