Чиста вода — запорука здоров’я

Метгемоглобін — це одна із форм окисленого гемоглобіну, що не здатний вступати в зворотну реакцію з киснем і переносити його до всіх органів організму людини. Цей стан сприяє розвитку прогресуючої гіпоксії в тканинах організму людини, особливо дітей. У немовлят та дітей першого року життя спостерігається дефіцит ферментів, які перетворюють метгемоглобін, що призводить до його накопичення. Чим менша дитина, тим тяжче перебігає хвороба. Якщо кількість метгемоглобіну перевищує 50% від загальної кількості гемоглобіну, організм може загинути від гіпоксії центральної нервової системи. Перебіг хвороби у дітей, у яких виникає це отруєння, супроводжується проносами, розладами серцево-судинної системи. Внаслідок порушення нормального формування кров’яних тілець шкіра дитини набуває синьо-сірого відтінку.

До захворювання на метгемоглобінемію призводить вживання питної води, переважно з криниць, і продуктів харчування, в основному, рослинного походження з високим рівнем вмісту нітратів.

Фахівці Косівського міжрайонного відділу «Івано-Франківський ОЛЦ ДСЕСУ» у 2014 році дослідили 145 проб харчових продуктів, з яких в 10-й пробі виявили перевищення вмісту нітратів, що становить 6,8%.

Приготування сумішей для дитячого харчування, в яких використовують колодязну воду, що містить велику кількість нітратів, становить основну загрозу отруєння немовлят.

Пам’ятайте, що кип’ятіння забрудненої нітратами води не зменшує, а збільшує її токсичність на 39-86%.

Забруднена нітратами вода навіть у смертельних дозах — чиста, прозора, без запаху і видимих домішок, звичайна за смаком.

Щоб уникнути отруєнь нітратами необхідно використовувати якісну воду перевірену в лабораторії. Якість води у криницях визначають згідно з Державними санітарними нормами та правилами «Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною» (ДСан-ПіН 2.2.4-171-10) затвердженими наказом МОЗ України 12.05.2010 року № 400 та залежить від місць розташування колодязів, стану прилеглої території, наявності джерел забруднення, санітарно-технічного стану колодязів та здійснення заходів щодо належного їх утримання.

З метою профілактики захворювання на метгемоглобінемію, щоб запобігти отруєнь нітратами необхідно дотримуватись наступних рекомендацій: не готуйте дитячі суміші з використовуванням колодязної води, якщо не впевнені в її якості; не купуйте та не вживайте ранніх овочів без наявності результатів лабораторних досліджень їх на вміст нітратів; не вживайте ранніх парникових овочів, на яких з’явилась гниль або цвіль; не давайте дітям салати із свіжих овочів, які простояли при кімнатній температурі понад дві години, оскільки в них за цих умов також наростає вміст нітритів; при перших клінічних проявах отруєння у дітей (проносах, розладах серцево-судинної системи, синюшності шкіряних покровів) слід негайно звертатися за кваліфікованою медичною допомогою; забезпечте утримання колодязя в належному стані — своєчасно ремонтуйте та очищайте його. Двічі на рік, у весняний і осінній періоди проводьте профілактичну дезінфекцію води у колодязі з наступним лабораторним контролем ефективності проведеного заходу.

Під час влаштування колодязів необхідно дотримуватись таких вимог: ізолювати колодязь від проникнення поверхневого стоку (дощових і талих вод); влаштування стінок колодязя проводити переважно монолітним залізобетоном, бетонними або залізобетонними кільцями, а за їх відсутності — керамікою, цеглою, каменем або деревом. Стінки колодязя повинні бути щільними, без шпарин; каміння для влаштування стінок колодязя повинно бути з міцних стійких порід та укладатись на цементний розчин; у разі використання дерев’яних зрубів слід застосовувати колоди завтовшки не менше ніж 0,25 м, прямі, без глибоких шпарин і червоточин; підводну частину стінок колодязя потрібно заглиблювати у водоносний горизонт не більше ніж на один метр для кращого його розкриття та збільшення шару води; у разі влаштування колодязя в галькових, гравелистих фунтах або у скельних породах, що обвалюються, дно колодязя не закріплюють, а у стінках водоприймальної частини передбачають створи діаметром 15–30 мм, розташовані у шахматному порядку через 0,2–0,3 м; для опущення в колодязь людини з метою його чистки та ремонту в стінки колодязя необхідно вставити металеві скоби, розміщені у шахматному порядку на відстані 0,3 м одна від одної; наземна частина колодязя (оголовок), призначена для захисту шахти від забруднення та спостереження за водозабором, влаштовують не менш як на 0,8 м вище поверхні землі; для підйому води із колодязя слід застосовувати насоси (краще електрозанурювальні).

Зливна   труба   насоса повинна мати гачок для підвішування відра; для захисту колодязя від забруднення поверхневими стоками слід влаштовувати перехоплюючі канави, які відводять стоки від колодязя.

Забезпечення населення безпечними та якісними харчовими продуктами та питною водою можливе лише за умов створення ефективної системи лабораторного контролю. У Косівському міжрайонному відділі «Івано-Франківський ОЛЦ ДСЕСУ» працюють атестовані лабораторії санітарно-гігієнічна, бактеріологічна, паразитологічна. Лабораторії надають платні послуги згідно до заявок за цінами, затвердженими Постановою КМУ від 27.08.2003р. №1351 «Про затвердження тарифів (прейскурантів) на роботи і послуги, що виконуються і надаються за плату установами та закладами державної санітарно-епідеміологічної служби» (зі змінами), внесеними згідно з Постановою КМУ № 662 від 11.06.2006 р. Для лабораторного контролю якості та безпечності питної води, плодоовочевої продукції звертайтесь у Косівський міжрайонний відділ «Івано-Франківський ОЛЦ ДСЕСУ».

В. Бович,
начальник Косівського міжрайонного управління держсанепідслужби в Івано-Франківській області.

«Гуцульський край», №34, 21.08.2015 року